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新鮮な朝引き鶏をその日のうちにお客様に提供しており、鮮度が自慢で柔らかくジューシーな肉質は一口食べるだけでその違いを感じていただけます。朝引き鶏を使った多彩な料理を用意しており、シンプルな焼き鳥から特製のタレで仕上げた唐揚げ、そして素材の旨味をより引き出す刺身まで、服部天神でお楽しみいただけます。
こだわりの地酒や厳選したワインも取り揃えており、朝引き鶏の料理との組み合わせをお楽しみいただけるようスタッフがおすすめの組み合わせをご案内します。居心地の良い居酒屋として、服部天神で特別なひとときを演出いたします。